Inspirasi Menu Food Truck
Inspirasi Menu Food Truck – Sedang bingung menentukan menu food truck yang pas? Ya, selain harus bisa menarik perhatian customer melalui rasa dan penyajian yang istimewa, menu yang Anda pilih juga akan berkaitan erat dengan peralatan yang harus disiapkan dalam food truck, seperti kompor gas, oven gas portable, atau kelengkapan lainnya.
Inspirasi Menu Food Truck
treasureislandflea – Anda bisa coba salah satu strategi yang banyak digunakan oleh pebisnis food truck sukses, yaitu mengemas hidangan yang sebelumnya sudah dikenal luas oleh customer, kedalam bentuk dan rasa baru yang kreatif dan menyegarkan.
Melansir dari blog.hock, Jangan lupa, unsur kepraktisan dalam memasak dan penyajian juga harus ikut jadi pertimbangan, supaya customer tak perlu mengantri terlalu lama.
Baca juga : Rekomendasi Makanan Food Truck Terbaik Di San Francisco
1. Nasi Panggang dengan Topping (Baked Rice with Toppings)
Memandang beberapa besar warga Indonesia telah amat bersahabat dengan nasi, menu food truck berplatform nasi nyata hendak lebih gampang diperoleh oleh customer. Nah, nasi panggang ataupun baked rice sendiri merupakan persembahan nasi yang dimasak dengan bahan, diserahkan topping, kemudian dipanggang di dalam dapur aluminium ataupun microwave.
Yang sangat asik, persembahan ini dapat Kamu kreasikan semau batin cocok hasrat, bagus dari rasa ataupun penyajian. Tidak cuma dengan formula versi barat semacam Paella dari Spanyol ataupun Risotto dari Italia, formula asli Indonesia semacam Nasi Jinggo dari Bali hingga Nasi Samin dari Palembang pula dapat Kamu perubahan jadi hidangan baked rice, loh. Yakin deh, menu food truck ini dipastikan buat seluruh orang terus menjadi cinta nasi.
2. Indonesian BBQ
Kombinasi antara metode memasak versi barbecue, dengan aroma serta rasa eksentrik bahan asli Indonesia yang banyak rempah, telah tentu sesuai buat lidah para foodies Indonesia. Bayangkan saja, ribs yang telah dimarinasi dan dilumuri pedasnya bahan taliwang, kemudian terbakar di atas arang sampai matang serta caramelized, saat sebelum kesimpulannya dihidangkan dengan sambal matah yang fresh. Buat air liur Kamu menetes kan?
Tidak hanya itu, rasa daging kering, cabai ijo, cobek, serta bahan khas wilayah yang lain pula dapat jadi pengganti buat menu food truck dengan tema Indonesian BBQ. Tetapi janganlah kurang ingat, menyuguhkan menu ini maksudnya food truck Kamu wajib dilengkapi dengan ventilator asbes yang mencukupi, betul.
3. Waffle Sandwich
Jika umumnya sandwich terbuat dengan roti payau ataupun subs, kali ini Kamu dapat coba menyajikannya dengan waffle. Buat menu food truck dengan tema all day breakfast, tidak hanya dapat diberi isi semacam sandwich lain pada biasanya, dapat pula dijadikan dessert sandwich. Lumayan bonus es krim serta buah fresh di dalamnya pula ok amat sangat, loh.
Buat menu food truck yang satu ini, Kamu butuh memenuhi food truck dengan edisi waffle, kompor gas, dan freezer biar tidak kerepotan menanggulangi 2 jenis persembahan sekalian.
4. Poutine
Jenuh dengan kentang goreng lazim? Poutine dapat jadi pengganti menu food truck yang asyik serta sedang tidak sering ditemui di Indonesia. Persembahan khas Quebec, Kanada ini aslinya memanglah terbuat dari kentang goreng yang disiram dengan saus gravy serta diberi butiran keju.
Biar lebih istimewa, Kamu dapat berkarya dengan topping poutine sendiri. Semacam dengan bonus daging asap, kalkun, jamur, ataupun mozarella supaya rasanya lebih enak serta menarik buat dinikmati.
5. Burger Bakpau
Burger bakpau ataupun bao burger merupakan persembahan fusion yang mencampurkan adat- istiadat barat serta timur. Di negeri Eropa semacam Perancis serta Jerman, menu food truck ini amat disukai. Teksturnya yang halus serta rasa dari isiannya yang oriental sebab memakai bahan Asia yang banyak rempah. Mau penyajian yang lebih menarik? Kamu dapat untuk bakpao bercorak gelap dengan bonus arang ataupun warna yang lain memakai perona yang nyaman buat santapan.
Tidak hanya terbuat semacam burger lazim, hendak lebih menarik jika Kamu pula menyajikannya dengan dilipat semacam taco. Nah, buat menu yang satu ini, tidak hanya butuh kompor gas serta griller, food truck Kamu pula harus dilengkapi dengan ventilator asbes yang mencukupi.
6. Sushi Taco – Menu Food Truck Unik
Satu lagi persembahan fusion yang sesuai buat jadi menu food truck Kamu. Wujudnya benar semacam taco, santapan konvensional Meksiko, tetapi dibungkus dengan kepingan nori serta isinya diberi bonus nasi semacam seperti sushi. Bagus memakai formula isian taco asli atau memadankan dengan ikan fresh khas sushi, rasanya dipastikan buat ketagihan.
Wajib berhubungan dengan nasi yang mengarah lengket, hendak lebih bagus jika Kamu memasang kolam mencuci piring di dalam food truck, biar seluruh perlengkapan senantiasa bersih serta higienis.
7. Waffle Pops – Menu Food Truck Yang Simple
Ini ia makanan kecil yang belum lama lagi tren di luar negara. Wujudnya memanglah semacam waffle, tetapi nampak beda karea dihidangkan dengan stik es krim serta diserahkan topping warna warni. Bentuknya yang asyik serta hidup memanglah instagramable amat sangat. Jadi janganlah bingung jika menu food truck ini hendak jadi kesukaan para fans berat santapan kekinian.
Sebab metode penyajiannya yang gampang tanpa kompor gas ataupun dapur berdimensi besar, Kamu dapat memakai food truck berdimensi lebih kecil. Janganlah kurang ingat hiasi dengan konsep cute serta colorful biar lebih menarik, ya.